В среднем на приготовление «Оливье» придется потратить 262,42 рублей (по России – 300,74). В прошлом году все ингредиенты для него можно было приобрести за 224,8 рублей. Теперь же, по сравнению с 2014 годом значительно выросла стоимость консервированных огурцов и зеленого горошка (на 33,3%), майонеза (на 30,3%). Также подросла цена на вареную колбасу (на 9,3%), а цены на яйца, напротив, снизились на 0,2%. Заметно подешевели и овощи. Так, купить картофель для салата жители республики могут за 6,56 рублей, что на 40,1% ниже стоимости прошлого года. Морковь можно будет приобрести за 4,48 рублей, а репчатый лук – за 2,16 рублей (цены снизились на 1,5% и 7,7% соответственно).
Приверженцы сельди под шубой смогут купить все необходимые продукты для его приготовления за 145,38 рублей (по России – 146,16 руб.). В прошлом году этот салат обошелся жителям республики в 114,31 рублей. Значительно увеличилась стоимость главного ингредиента – сельди (на 61,1%), а цена столовой свеклы, напротив, снизилась на 8,6%. Ее для салата можно было приобрести за 16,65 рублей.
В этом году придется потратить намного больше и любителям сладостей. Покупка 1 кг шоколадных конфет обойдется в 243,84 рублей, что на 29,4% выше, чем в прошлом году. Стоимость килограммового торта увеличилась на 16,6% и составила 319,99 рублей.
Ранее портал «Agro2b.ru» подсчитал, что «Оливье» для жителей Чувашии обойдется [1] в 200 рублей 66 копеек, о чем писала «Правда ПФО» [2].