Как стало известно «Правде ПФО», в 2 пробах говядины, которую реализовывали в ТК «Хевешский» индивидуальные предприниматели, установлено превышение количества мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). По этим фактам в отношении ИП началось административное производство.
Это уточнение управление Россельхознадзора по ЧР и Ульяновской области опубликовало на официальном сайте. Также аналогичная информация поступила в ООО «Агат» за подписью замруководителя ведомства.
Напомним, ранее была опубликована информация об обнаружении кишечной палочки в пробах мяса [1], которое реализовывалось на рынке «Хевешский», однако позднее это сообщение с сайта удалили.