По данным Нижегородстата, в августе на 2-3% отмечен рост цен на мясо (особенно мясо птицы), рыбу, а также отдельные виды круп (пшено, гречку). Сахарный песок, хлеб и хлебобулочные изделия стали дороже в среднем на 1%.
Из алкогольной продукции в связи с ростом минимальных цен в среднем на 2,4% подорожала водка. Цены на виноградные вина, шампанское, пиво увеличились на 0,3-0,9%. Незначительные колебания цен зарегистрированы на подсолнечное масло, молоко и молочную продукцию, пшеничную муку.
В то же время значительно подешевели овощи. Цены на картофель снизились почти в 1,5 раза, свежая капуста, репчатый лук, свекла и морковь стали дешевле на 21-28% за месяц. Огурцы и помидоры подешевели на 15% и 31% соответственно.