На данный момент в зерновом фонде региона имеется 4,691 тыс. тонн пшеницы 3 и 4 класса урожая 2008–2009 годов, а также 1,550 тыс. тонн ржи продовольственной 3 класса. Для хранения зерна требуются элеваторы на территории региона.
Максимальная цена контракта по хранению пшеницы составляет 3,732 млн рублей; контракта по хранению ржи – 1,233 млн рублей. Услугу планируется привлечь с 1 сентября 2014 года. За утрату, порчу или повреждение зерна в течение срока его хранения исполнитель несет ответственность в размере двойной стоимости.