- Правда ПФО - https://pravdapfo.ru -

Питерский завод будет варить пиво из башкирского солода

За три дня, 25-27 января 2026 года, на «Солодовенный завод Суффле Санкт-Петербург» из Башкортостана отправлено 1,1 тонн пивоваренного ячменя, сообщили в управлении Россельхознадзора по республике. Ведомство выдало 15 карантинных сертификатов.

Пробы сырья для пивоваренного производства 15-ти партий прошли исследования в подведомственной Россельхознадзору испытательной лаборатории Башкирского филиала ФГБУ ВНИИЗЖ». Вся продукция соответствует ГОСТ и стран Таможенного союза.

«Солодовенный завод Суффле Санкт-Петербург» зарегистрирован в Санкт-Петербурге в 1997 году. До января 2022 года учредителем числилось АО «Мальтери Сууфле» (Франция). Руководит предприятием Татьяна Скуковская, гендиректор «КХ Грязинский» и ООО «Суффле агро Рус». В 2024 году организация получила 1 млрд рублей прибыли при выручке в 4,9 млрд.

Фото: Россельхознадзор