- Правда ПФО - https://pravdapfo.ru -

В Башкирии предлагают открыть цех по переработке грибов и ягод за 85 млн рублей

Корпорация развития Башкортостана представила потенциальным инвесторам новый бизнес-кейс. Им предлагают вложиться в создании цеха по переработке дикоросов. Стоимость проекта оценивается в 85,4 млн рублей, на предприятии найдут работу 25 человек.

В презентации проекта, опубликованного на сайте ведомства, отмечается, что рынок дикоросов в республике имеет высокий потенциал и низкий уровень развития. В год можно заготавливать 1,5-2 тыс. тонн дикорастущих грибов, ягод и трав, а на сегодняшний день используется только 5-7% сырья.

По сведениям Корпорации, предприятия, занимающиеся сбором и сбытом дикоросов, работают в 28 муниципалитетах. Больше всего их Бакалинском, Гафурийском, Благовещенском, Кушнаренковском и Мишкинском районах. Существенный объем дикоросов собирают частники и торгуют ими на рынках и вдоль дорог. Нелегальный рынок в несколько раз превышает легальный и создает ему сильную конкуренцию.

Для нового цеха предлагается участок площадью 6,1 тыс. кв. м в селе Кундряк Стерлибашевского района. В сырьевую базу проекта можно включить памятник природы «Табулдинские вишарники». Однако для этого необходимы научные исследования, которые инвестор должен провести за свой счет.

Бюджет инвестиционного проекта составляет 85,4 млн рублей. Из них 64 млн пойдет на строительство. Предлагается возвести производственное здание, ангар для выращивания грибов и склад. Примерно в 13,2 млн рублей обойдется оборудование: моечные машины, транспортеры, морозильные и сушильные камеры, машины для нарезки, вакуумный упаковщик и прочее.

Проект можно реализовать за год, а окупиться он за три с половиной года. Ежегодно цех будет выпускать в 28,1 тонны замороженных ягод, 122,4 тонны замороженных грибов, 98,4 тонны сушенных и 65,6 тонны свежих. Общая выручка от реализации продукции за год планируется в 111,96 млн рублей. За 10 лет она составит 1 млрд рублей, а чистая прибыль – 265,5 млн.

Инвестор может получить господдержку в виде субсидии на покупку сельхозтехники и оборудования, грантов по программам «Агростартап» и «Агропрогресс». Корпорация развития обещает полное безвозмездное сопровождение до запуска проекта.

Напомним, комплекс по переработке дикоросов предлагается построить в Зилаирском районе, а в Кушнаренковском – комплекс по переработке лесных грибов и трюфелей. Инвестиции в общей сложности составят 45 млн рублей [1].

Фото: пресс-служба правительства РБ