Управление Россельхознадзора по Башкортостану обнаружило на территории республики фальсификат, сообщили в ведомстве. В рыбных консервах «Сайра приморская» московского производителя ООО «Русский рыбный мир» в качестве сырья использована мороженная сардина тихоокеанская (иваси).
По требованиям технических регламентов название рыбного продукта должно включать зоологическое наименование вида или объекта аквакультуры. Придуманное название не должно заменять собой наименование пищевой продукции.
Специалисты Россельхознадзора, проанализировав данные в системе ФГИС «Меркурий», установили, что в 1012-2025 годах в Башкирию «Сайра приморская» этого производителя поступила в 567 хозяйствующих субъектов в общем объёме 163,4 тонны. Из них 827,4 кг в 2021 году, в 2022 году – 52,4 тонны, в 2023 году – 86,7 тонны, в 2024 году – 23,5 тонны, в 2025 году – 76,1 кг.
Все получатели консервов уведомлены. За оборот фальсифицированной продукции управление объявило 47 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований в сфере пищевой безопасности, а также потребовало изъять её из оборота. Принятыми мерами 362,2 кг продукции уничтожено, 2,3 тонны возвращены поставщикам.
– Информация об обороте на территории республики рыбных консервов с придуманным наименованием направлена в управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан, также направлено письмо в комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Республике Башкортостан, –рассказали в ведомстве.
Фото: Россельхознадзор