Кухонным фартуком принято называть пространство между плитой, столешницей и навесными шкафчиками. Его название, вне всякого сомнения, произошло от специальной кухонной одежды, которая призвана защищать одежду хозяйки от разного рода загрязнений. Совершенно естественно, что пространство, предохраняющее стены кухни от брызг готовящейся пищи и всевозможных испарений, получило аналогичное название.
При выборе материала для кухонного фартука нужно исходить из соображений практичности, эстетичности и прочности (особенно когда заказываете п образную кухню [1]). Идеальным материалом был и остается керамическая плитка. Желательно сделать ее бесшовной, но если такой вариант по каким-либо причинам не получается, то швы обязательно нужно обработать гладкой затиркой и покрыть специальным защитным лаком. Этот материал достаточно прочный, термоустойчивый и не впитывает жир. Уход за керамической плиткой очень прост, поскольку можно применять любые чистящие средства без риска повредить поверхность. Если кухонная плита располагается в некотором отдалении от стены, то в качестве материала для кухонного фартука можно выбрать дерево, покрыв его защитным лаком, или ламинированное ДСП.
Такой вариант отделки особенно эффектно будет смотреться, если кухонная мебель выполнена из того же материала. Но в то же время такая отделка не может похвастаться прочностью, поскольку механические повреждения оставляют на ней след. А также уход за ними обеспечивается только с помощью специальных средств. Одним из самых современных решений является стеклянная отделка пространства кухонного фартука. Прежде всего, она идеально воплощает любое дизайнерское решение, и на сегодняшний день считается самым красивым отделочным материалом. Несмотря на кажущуюся хрупкость, такое стекло достаточно прочное, оно не боится загрязнений и легко переносит любые чистящие средства. А также обладает необходимой термоустойчивостью. Но нужно иметь в виду, что такая отделка красиво выглядит только на идеально ровной стене, а это значит, что потребуются дополнительные средства для предварительной обработки поверхностей.
Одним из самых экономичных вариантов является отделка из МДФ или ПХВ-пленки. Эти материалы имеют довольно много различных цветовых вариантов. Кроме того они легко моются, а закрепить их можно даже без помощи специалистов. Но они обладают общим недостатком – плохо переносят воздействие высоких температур. Поэтому их можно использовать только тогда, когда варочная поверхность не стоит вплотную к стене. Довольно часто используются металлические панели, которые очень красиво сочетаются как с современным, так и классическим дизайном кухонной мебели. Такая поверхность кухонного фартука достаточно долговечна, устойчива к перепаду температур и излишней влаге. Но ухаживать за ней нужно достаточно осторожно, чтобы не поцарапать поверхность. В любом случае не надо забывать, что больше всего грязи и копоти накапливается на участке кухонного фартука возле плиты. Для поддержания чистоты его придется достаточно часто мыть, а поэтому предпочтение нужно отдавать гладким, а не пористым материалам, поскольку первый лучше поддается очистке.