«В результате обследования очага инфекционного заболевания в пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 4» установлены следующие нарушения [1]санитарного законодательства: выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности; отсутствует горячее водоснабжение в моечных ваннах для мытья овощей и фруктов; не осуществляется контроль температурного режима хранения продукции; допускается совместное хранение кухонного инвентаря для обработки сырья и готовой продукции и др. Выдано предписание о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий», – говорится в сообщении Роспотребнадзора, опубликованном сегодня, 16 ноября.

Также в пресс-релизе указывается, что возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении организатора питания введен запрет деятельности. Материалы направленны в Следственный отдел по городу Новочебоксарск СУ СК России по Чувашии. Кстати, руководитель СКР Александр Бастрыкин поручил представить ему доклад по всем обстоятельствам возбужденного уголовного дела.
Теперь по порядку. Как утверждают эксперты, норовирус передается фекально-оральным способом. Это означает, что вирус выводится с фекалиями, легко попадает в пищу, если руки не вымыты, а затем попадает в организм человека через рот, вызывая заболевание. Дети более восприимчивы к этому вирусу, который вызывает повреждение желудка и кишечника: тошноту, рвоту, диарею.
Что касается организатора питания в лице хлебозавода №2, то тут почти детективная история. Как уже сообщала «Правда ПФО», в ходе инспекции была попытка вывезти [2]из школьной столовой продукцию с истекшим сроком годности, которую пресекли сотрудники прокуратуры. Причем, как утверждает форум «На связи» [3], загрузили «просрочку» в автомобиль, который возит директора хлебозавода №2 Светлану Трофимову, возглавлявшую ранее Комбинат питания администрации главы республики.

У этого хлебозавода вообще редкостная биография. Долгое время он находился в частных руках, но в определенный момент стал испытывать финансовые трудности, и тогда его выкупил Минсельхоз республики. Завод вернулся в госсобственность, но проблемы никуда не делись. И, видимо, в попытке выйти на рентабельность здесь решили заняться централизованным школьным питанием. Хотя чересчур прибыльным этот бизнес не назовешь.
Согласно данным из открытых источников, на текущий момент хлебозавод обслуживает около 30 школ и детских садов Чебоксар, Новочебоксарска и Цивильского района. Если запрет Роспотребнадзора распространяется на всю сферу этой деятельности предприятия, то в этих учебных заведениях кому-то надо срочно его заменить.
«В случае таких ситуаций у нас есть четкий регламент действий. Это, прежде всего, выезд на место специалистов Минздрава, Роспотребнадзора, профильного ведомства – Минобразования. Это, конечно же, действия правоохранительных органов – прокуратуры, следственного комитета. Каждый из них отрабатывает свой функционал», – написал в своем телеграм-канале глава Чувашии Олег Николаев.
Действительно, наверняка указанные структуры знают, что им нужно делать в подобные кризисные моменты. А вот про Минцифры и подведомственные ему государственные СМИ этого не скажешь. В первых сообщениях о событиях в школе №4 Новочебоксарска всячески преуменьшались масштабы «ЧП», преподносилась искаженная картина. Неудивительно, что в федеральной прессе содержалось куда больше информации, чем в региональной.

«На еду жалуются дети, говорят, что давали сырые котлеты, у меня дочь практически ничего в школе не ест. Много жалоб, что в столовой и в туалетах нет мыла или оно сильно разбавлено», — рассказала «Газете.Ру» родительница по имени Ксения. – Столовая продолжала работать, даже когда уже были зарегистрированы первые случаи заболевания».
Мать еще одной школьницы Наталья сообщила изданию, что у ее дочери, ученицы первого класса, симптомы отравления появились еще в понедельник, 11 ноября. Вскоре заболел и сын-шестиклассник. «Пришла из школы бледная, ее вырвало и была диарея. Сказала, что салат был кислый. По сегодняшний день в школу не ходила. Старший ходит в шестой класс, сейчас лежит с температурой и рвотой, ждем врача».
«По итогам проверок будут сделаны необходимые выводы, чтобы подобных ситуаций не возникало», – заверил Олег Николаев. Нечто подобное говорилось и два года назад, когда в школе №16 Новочебоксарска произошло аналогичное «ЧП». Как писала [4]«Правда ПФО», тогда с аналогичными симптомами к медикам обратились около 40 школьников. Но причину появления норовируса в учебном заведении следственные органы так и не установили.
«Правда ПФО» следит за развитием событий.
Фото vk.com/chuvprok, vk.com/chuvashiasledcom