«Правда ПФО»: – Василий Игоревич, спасибо за предварительную экскурсию. Но надо честно признать, что состояние предприятия поражает. Самое «свежее» оборудование – еще из времен не очень развитого социализма, корпуса не радуют своим дизайном. Такое ощущение, что фабрика застряла в прошлом веке. А уличные удобства, честно признаюсь, заставляют поежиться слабонервного городского жителя. Как вообще «Канашский» мог оказаться в такой ситуации и все же не развалиться окончательно?
Давыдов: – А что вы хотите, завод, или «птичка», как мы его называем, 12 лет находился между небом и землей, а точнее, в плане приватизации. Естественно, средства вкладывать в его развитие и модернизацию просто не было целесообразно – зачем менять резину на авто, которое продаешь?! Хотя предприятие само по себе носит уникальный характер – здесь всегда производилось экологически чистое яйцо. С обязательным минимумом вакцин для кур, без стимуляторов яйценоскости, химии для окраски желтка и прочих маленьких хитростей больших птицефабрик. Такую продукцию потребитель в нынешнее время всевозможных суррогатов должен с руками отрывать. Но вот парадокс, существует предприятие уже более 40 лет, но о нем мало что известно на рынке. Впрочем, объемы производства здесь пока очень скромные, вот нарастим их за три года в пять раз, тогда посмотрим.
Завод «Канашский» пока трудно назвать «птицей» высокого полета
«Правда ПФО»: – Подождите, давайте не спешить с громкими заявлениями. Объясните вначале, кто стал новым собственником «птички», зачем он понадобился людям со стороны, и чистосердечно признайтесь, что собираетесь украсть в первую очередь?
Давыдов: – Тогда начнем с последнего: зачем собственнику что-то красть у самого себя? Вы же не станете снимать колеса с собственной машины, и нам вроде это делать ни к чему. Впрочем, я не собственник, а наемный менеджер. А собственником является физическое лицо, которое решило делать бизнес в Чувашии, что также не возбраняется. Все получилось следующим образом: вначале в Канашском районе были закуплены земли сельхозназначения, на которых будут выращиваться зерновые. Но отдавать будущий урожай по бросовым ценам как-то не хочется, надо иметь гарантированный сбыт, а буквально через дорогу государство продает птицефабрику. Причем, предприятие было в госсобственности, здесь все делалось правильно по гостам, рядом нет никаких заводов с вредными выбросами, экология идеальная. Просто грех не воспользоваться такой возможностью.
Надо заметить, что ППЗ «Канашский» был в федеральной собственности. Его пытались продать несколько раз, но не находился покупатель, готовый выложить круглую сумму. Потом настало недолгое время директорства Герберга, накопившего за 11 месяцев работы долгов на 29 млн. Можно только удивляться, что после такого удара «птичка» выстояла. Но вечно она не могла оставаться в замороженном состоянии. Ну так вот, в мае этого года состоялся аукцион, в нем приняли участие и москвичи, и заинтересованные игроки из Чувашии. Торги прошли без поддавков, если первоначальная цена лота составляла около 70 млн, то ушел «Канашский» с молотка за 82 млн.
И куры, и люди достойны человеческих условий
«Правда ПФО»: – Понятно, давайте дальше. Пришла московская команда на «птичку» в глухой чувашской деревне и наверняка стала кадры перетряхивать, вести людей за собой в светлое капиталистическое завтра, ведь так?
Давыдов: – Нет, не так. Я уже говорил, что коллектив здесь героический. Нет их вины в том, что предприятию не давали развиваться. Но они даже в таких условиях работали вполне достойно. Этих людей в капитализм зазвать не так-то просто, им при социализме было хорошо. И мы от многого не собираемся отказываться: дотируемый обед в столовой обходится в 35 рублей, автобус рабочих привозит и увозит, что положено – выплачиваем вовремя, свою продукцию отпускаем им с серьезной скидкой. Предыдущий гендиректор Николай Ильбеев – вообще золотой специалист, это благодаря ему «птичка» оставалась на плаву. У нас же сейчас чистенький баланс, нет никаких долгов ни в бюджет, ни по зарплате, ни перед партнерами. Неужто будем такими людьми разбрасываться? За эти месяцы уволили всего двоих – и то они ушли на пенсию. А Ильбеев ныне член совета директоров, исполнительный директор, как сидел за своим столом, так и сидит, а я рядом – за приставным. В этом же кабинете и коммерческий директор располагается. Мы – одна команда, нам сейчас не до обустройства апартаментов.
У Давыдова кофе только растворимый
«Правда ПФО»: – И что, даже секретарши у вас нет?
Давыдов:– А зачем она мне, она же не несет яйца…
«Правда ПФО»: – Смело сказано, можно так и напишем?
Давыдов: – Напишите, моей жене это явно понравится. Она же в Москве с ребенком, конечно, осталась. Каждую пятницу беру мелких яиц и еду домой на выходные жарить своему семейству экологически чистую яичницу. Сразу скажу, что командировочные не оформляю, езжу сугубо за свой счет.
«Правда ПФО»: – Однако во дворе стоит роскошный директорский «Мерседес»…
Давыдов: – Без транспорта не обойтись, но собственник свой из Москвы пригнал, чтобы лишней обузы на «птичке» не висело. Мы начали полную модернизацию, рассчитанную на три года. Всего здесь пять птичников. В декабре запустим первый обновленный корпус. Поголовье сейчас 80 тысяч, а станет 120 тысяч. С учетом закупки птиц расходы составят около 30 миллионов рублей. Затем последовательно разберемся и с остальными объектами. Также планируем реконструкцию и перевооружение цеха сортировки и упаковки, убойного цеха, зернохранилищ. За первое пернатое пополнение уже заплачено, суточные цыплята прибудут уже 20 сентября, ровно через три месяца их надо будет уже пересадить в новый корпус, так что отступать нам просто некуда.
«Правда ПФО»: – А вы профессиональный птицевод?
Давыдов: – Нет, я профессиональный технарь. А с технической точки зрения принципиальной нет разницы, в какой отрасли переоснащать производство.
В этот момент в кабинет вошел исполнительный директор Николай Ильбеев, и интервью продолжилось втроем.
Ильбеев: яйца курицу не учат, но иногда случается
«Правда ПФО»: – Николай Викторович, гендиректор тут много чего уже рассказал. А он вообще, в птицеводстве разбирается, почему-то мелкие яйца для своей семьи предпочитает?
Ильбеев: – За эти месяцы есть положительные сдвиги, уже меня начинает поправлять. Я думал, что будет хуже. А что он мелкие яйца берет, то правильно делает. Такие гораздо полезнее крупных. Мелкие яйца от юных куриц, чем птица старше, тем яйца крупнее. На излете жизни курица порой несет даже с двумя желтками. В советские времена такие яйца браком считались, а теперь вроде высший сорт.
Вокруг яиц много домыслов и мифов, но знать истину никому не помешает. Вы в магазине наверняка предпочитаете уже вымытые яйца, а между тем, курочка их сносит в защитной пленке. Скорлупка-то пористая, через нее много чего проникнуть может. Естественно, когда яйцо моют перед продажей, то оно теряет во многом свои защитные качества. Поэтому у нас этого не делают.
Кстати, если устроить тесты на прочность скорлупы, то яйцо ППЗ «Канашский» всем даст фору. Ради кальция мы добавляем в рацион ракушку. Коллеги по цеху у виска пальцем крутят, мол, можно известняком заменить, что гораздо дешевле, а для нас это уже вопрос деловой репутации. И курочек всякими препаратами не перекармливаем, даем только то, что предписано. На больших птицефабриках курица за год 360-370 яиц сносит, а у нас только 320. Зато в качестве выигрываем, хотя на цене это никак не отражается.
«Правда ПФО»: – А какие еще существуют мифы?
Ильбеев: – Якобы белое яйцо – промышленное, а темное – деревенское. На самом деле цвет зависит от окраски птиц. И между ними нет никакой разницы. Еще утверждают, что деревенское яичко всегда экологически чистое. Очень спорное суждение, поскольку курочка может склевать во дворе у бабушки и не самый здоровый корм. А в промышленных условиях все апробировано. У наших яиц почему желток такой? Кукурузу даем для цвета. Но дело не только в этом.
На больших птицефабриках, где сотни тысяч голов, жуткая скученность, условия совсем некомфортные, там участие человека сведено к минимуму. А у нас птичница в цех идет, куры ее узнают, приветствуют, стрессов не бывает, больную птичку сразу изолируют. Аура совсем иная.
Обед за 35 р. по рецептам социализма
«Правда ПФО»: – Ладно, предположим, что куры уже признали москвичей за своих. А люди уже поверили в новое руководство фабрики?
Давыдов: – Не могу этого утверждать. Есть стереотипы, с которыми за несколько месяцев не справишься. Как говорится, кожей чувствуем настороженное к себе отношение. И пока не сделаем, о чем говорил, все так и останется.
Кстати, вернемся к вопросу о кредитах. Мы уже 4 месяца бьемся с профильными госбанками, которые должны были бы стремиться оказать нам прямую целевую поддержку в т.ч. и как сельхозпроизводителю, о которой так много говорят с голубого экрана. В расчет не берутся даже хорошие финансовые результаты. Наверное, здесь не обходится без «добрых» людей, которые распространяют про нас всевозможные слухи, типа того, о чем вы говорили в самом начале. Да и без подножек со стороны некоторых конкурентов, как я думаю, не обходится. Но оно может и к лучшему, скорлупа у канашских яиц будет прочнее. С госбанками шаг за шагом продолжаем вести диалог, пытаемся убедить их в том, что мы тут всерьёз и надолго. Надеемся, что они все-таки в нас поверят и окажут реальную финансовую поддержку. Но. как говорится, мы не можем ждать милости от природы. И пока конструктивные отношения складывается с более мобильными и предприимчивыми коммерческими банками.
Но, где нас всегда встречают с радостью, так это в Канашском детском приюте. Первый раз там побывали и тоже в шоке оказались: рацион у детишек бедный-бедный. Сейчас помогаем, чем можем.
«Правда ПФО»: – Спасибо за откровенность. Через год придется проверить, чего стоят Ваши слова…
Давыдов: – Конечно, ждем Вас!
18 комментариев к “Руководители ППЗ «Канашский» полагаются на крепость своих яиц и не собираются их мыть”
Фабрику купило московское ООО «Проресурс», которым владеет Селяметов Алексей Маркович, у которого есть еще одна компания, зарегистрированная в Чувашии — ООО «Оргтехстрой» (50%). Второй совладелец этой компании имеет чувашский ИНН — Аджимиров Радж Зивриевич. Ему принадлежат чувашские ООО «Интехсервис» (100%) и ООО «РО «ЧУВАШАГРОПРОМСТРОЙ» (12%), которым также владеют Ермолаев Владимир Федорович (60%), Аблякимов Энвер Азизович (17%) и Ермолаев Кирилл Владимирович. Так что вполне себе чувашские москвичи стали новыми владельцами. И про происки конкурентов тоже рассказывать глупо, потому что кроме Ермолаевской Юрмы здесь уже никто яйца не несет (Чувашский бройлер теперь не в счет). Правда ПФО, у Вас ведь есть доступ к Контур Фокус, копните чуть глубже.
Нормальное интервью. Главное чтоб словам дела не расходились и все будет тогда путём. Если будет прибыль, то и предприятие будет развиваться, тем более видно что ещё вкладывать и вкладывать. Успехов им. Чем больше развивающихся предприятий в республике тем лучше.
предпритие стабильно было раньше, за исключением короткого периода Герберга. Ильбеев молодец, порядочный и толковый руководитель. таких бы во главу республики
А работникам схпк Красная Чувашия зарплату не платит 2 месяца,там Ильбеев председатель.
Просто тупо реклама предприятию, расчитывающему на государственные кредиты, за счёт которых проживут лет десять постоянно перекридитовываясь и скроются с награбленными деньгами оставив выжженую землю удобрениями и помётом кур. За бюджетные кредиты хорошо жить не запретишь как Чувашскому бройлеру, сенатору Николаеву, Главе Чувашии Игнатьеву, депутаты Госдумы Четверикову. Все хотят за народные деньги пожить хорошо и в офшоры вывести побольше денег, а земля наша страдает.
Это Вы просто тупо написали, и сами, надеюсь не поняли, что написали то.Какие это государственные кредиты? Рабочие места, вот что важно. А это налоги в местный бюджет. Выжженая земля была бы после китайцев, и хорошо, что их нет. Помёт кур видите ли не нравится, гавно от собак Вам нравится
За зарплату Родину продашь наверное ты. Ты не понимаешь что вся прибыль будет в Москву УХОДИТЬ? А тебе зарплата-копейки останутся и говно куриное вместо пашней. Высосут всё из земли и из людей все ресурсы. Тупо ты думаешь. Не соображаешь вообще.
С таким подходом ,то чуваши давно продали свою Родину ,коль на заработках в Москве.А прибыль у хозяйственного руководителя обычно уходит на развитие и на расширение производства,а говно куриное возможно и на удобрение пустить.Давайте не будем мешать и радоваться что находятся желающие работать и желающие помогать .
Чуваши никого никогда не продавали в отличие от вас. А батрачат в маскве чтобы не помереть с голоду, и это создала сама масква.
Вы со мной знакомы?Не будем мешать батрачить и москвичам,значит вам можно ,а им нельзя ?Будьте логичны в рассуждениях.
А-а-а! Вот оказывается где масква порылась? Если ты «масква» , тогда я очень с тобой знаком! Ну и тв….Ь! же ты! Хватит пить кровь! Лопнешь!
Каждый мнит себя стратегом, наблюдая бой со стороны. Что то в этом роде писал какой великий поэт. Цыплят по осени считают, пометный ты наш. Поживем увидим
На Канашском рынке есть торговый киоск, я там все время и яйца и кур покупа, правда продавщица тормоз полный.
Молодцы! Успехов вам!
Рациональное предложение к руководству племзавода: откройте на ж/д вокзале свой киоск по продаже яиц, работающий допоздна! (А кур вы продаете?) Поезд Чебоксары — Москва стоит в Канаше 40 минут, будем экологически чистые мелкие яйца и кур покупать по пути в Москву. Если не в курсе — пол-Чувашии ездит на работу в Москву, от клиентов отбоя не будет, с учетом того, что еще через канашский вокзал проходят сотни поездов. И вам сбыт, и нам, работающим в москве, возможность купить экологически чистую продукцию.
Несколько раз покупал яйца ППЗ. Гораздо лучше всяких марийских и прочей лабуды в сетевых маркетах.
К сожалению, найти продукцию в магазинах не так-то просто ((( Сейчас вот переехал на ул.тракторостроителей и где искать не представляю ((( На сайте тоже точки продаж не указаны.
Успехов предприятию! Надеюсь, что со временем ППЗ займет достойное место на рынке республики!
Тема выборов и здесь присутствует )))
«Причем, предприятие было в госсобственности, здесь все делалось правильно по гостам, рядом нет никаких заводов с вредными выборами, экология идеальная».
Наверное, имелись в виду выбросы? Исправьте, пожалуйста.
Спасибо, исправлено