Скачку «среднего чека» способствовало два основных фактора, рассказал руководитель Независимого рейтингового агентства «А+» Максим Сучков. Нижегородцам пришлось увеличить свои траты вслед за ростом цен и из-за боязни, что к Новому году цены вырастут еще больше. Во-вторых, предприятия торговли в погоне за покупателем изменили стратегию продаж. Скидки, акции, специальные новогодние предложения, – все это атаковало потребителя на неделю раньше, чем в прошлом году. Немалую роль в увеличении потребительской активности также сыграла «черная пятница» – день официального старта сезона распродаж.
Лидером продуктовой потребительской корзины ноября в пищевом сегменте по-прежнему является куриное мясо и яйцо. В сегменте овощи-фрукты удерживают позиции помидоры, среди алкогольной продукции – шампанское и игристые вина (водка – на втором месте).
Ежемесячное исследование величины среднего чека в Нижегородской области проводится с января 2013 года. Информация о покупках поступает от 525 респондентов из Нижнего Новгорода, Дзержинска, Арзамаса, Кстова, Бора и Павлова.
