В России прямые и косвенные потери зерна при хранении в отдельные годы могут достигать 15—20%. Проблемой становится заселение его вредителями, что приводит к необходимости дополнительной обработки перед отправкой потребителю. Причем все страны-импортеры предъявляют весьма строгие требования к наличию в партиях зерна, поврежденного вредителями. Так, например, в пшенице, импортируемой в Китай, такого зерна должно быть не более 6%, а в Египет — не более З2 зерен/100 г, сообщает «АгроXXI».
По данным портала, значительные потери отмечаются при хранении урожая в Зерновом интервенционном фонде. Например, в 2010 году более 260 тыс. тонн этого зерна оказалось заражено вредителями. Зачастую вредителями оказывается заселено не только пищевое и кормовое зерно, но и семена зерновых и зернобобовых культур. Так, по данным Россельхозцентра, около 6 тыс. тонн семян яровых зерновых и зернобобовых культур для посева в 2016 году было заселено вредителями, причем, например, в Чувашии таких семян оказалось почти 2%.



