Как отмечают авторы работы, это на 2 рубля, меньше, чем в мае. На потребительскую активность влияние оказали начавшиеся отпуска, отмечают социологи. Нижегородцы старались не совершать крупных покупок, тратя деньги лишь на приобретение курортных путевок или товаров для дачи.
С января 2016 году средний чек уменьшился на 62 рубля. По сравнению с июнем прошлого года изменения кажутся более позитивными, так как покупательская способность жителей приволжской столицы выросла на 17 рублей.
Среди гастрономических «фаворитов» нижегородцев – курятина и куриные яйца. Выросло и потребление свинины. Исследователи это связывают с продолжающимся шашлычным сезоном. Популярны в июне были также продукты, входящие в окрошку. В топе оказался и алкоголь: прежде всего пиво, водка. А вот рыба и морепродукты стали наименее востребованными из всей продуктовой корзины.
Напомним, средний чек – это сумма всех совершенных покупок за определенный период времени, разделенная на количество чеков за тот же период. В Нижегородской области исследования среднего чека ведутся с января 2013 года. Информация о покупках в автоматическом режиме поступает от 525 респондентов, проживающих в Нижнем Новгороде, Дзержинске, Арзамасе, Кстово, Павлово и на Бору.
