Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Чувашии выдаст сертификат соответствия местному производителю чипсов «Чебо». Об этом сообщили в Муфтияте ЧР.
Производство картофельных чипсов «Чебо» организовало крестьянское (фермерское) хозяйство Валерия Кузнецова в Батыревском округе Чувашии. Продукцию начали выпускать в ноябре 2023 года. Размер инвестиций в проект превысил 60 млн рублей.
Известно, что для выпуска чувашских чипсов используется отечественный сорт картофеля «Варяг». Мощность переработки составляет до 400 кг картофеля в час. Из этого количества получается до 100 кг чипсов.
Фото t.me/Dumch21




26 комментариев к “Чувашские чипсы получат сертификат халяль”
Халяль значит изготовлено строго по мусульманским законам. Главное требование это — там не должно быть свинины и алкоголя. Значит впредь Чипсы Чебо будут изготавливать без сала и водки. Радуйтесь!
вместо чипсов лучше бы производили замороженные овощи , скупая излишки у населения . Да и консервация вполне возможна .
Смешно, ей богу. Зачем люди купившие оборудование 21 века идут на поклон к каким-то старорежимникам из 15 века? Что даёт этот халяль?
Я лично хотел поддержать отечественного производителя, но после этой статьи не буду, пусть его мусульмане поддерживают.
От Батырево до Сергача, так называемый зелёный пояс, занимаются выпуском халяльной продукции, там люди друг друга знают и помогают масштабно находить точки реализации товара, работают в основном на Москву и Казань, тупо в Магнит и в Пятерочку эти чипсы, естественно не попадут не дадут им туда попасть, поэтому и крутятся производители, так как считают нужным.
А кто дает то сертификат Халяль, что он технолог или знаток производства, с образованием медресе выдавать сертификат соответствия Халяль это смешно, просто денежный интерес у них скорее. Для этого как минимум должно быть соответствующее образование.
Всё описано давно: Сертификация халяль — особенности декларирования https://rostest.net/sertifikatsiya-halyal/
Чипсы знатные, понравились, лишь бы технологию с нарищиванием мощностей не испортили.
Может быть и каша, только сварена она по тому рецепту, который изложен в статье. Можете предложить иные ингредиенты? Или согласитесь и переварите написанное выше?)
В где их пролают, эти чипсы чувашские? Надо попробовать. Чипсы еле из яблок и груш местных делать бы надо !
Удивлен, если честно, комментариями, что чипсы невкусные. Чипсы отличные! Намного лучше «Лэйз», после которых во рту пожар, «Московского картофеля», где вместо вкуса дрянь какая-то ощущается или совершенно безвкусного, сырого и толстого картофеля в пачках «Русской картошки». Сам не ожидал, когда взял попробовать, что понравятся — очень скептически был настроен, попробовал и был приятно удивлен. Всем рекомендую.
Да ладно тебе пули то отливать, лейс плохие)))
1. Лейс
2. Лоренц
3. Принглс
Московская картошка, русская и пр — пенопласт
Чебо — химия сплошная, особено паприка, полное Г,
кто не верит может купить и попробовать!!! Мы попробовали паприку и выкинули, даже ребенок сказал что за г и х купили)?
Короче — НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ к употреблению!
Сравнили все в кучу сразу видно что вообще нет представления о чипсах, Русская картошка это подобие чипсов делают из крахмала и кукурузной муки, картошки как таковой там нет. Лейс намного вкуснее чем Чебо там видимо нормальные технологи работают и рецептуру знают, Московский картофель на вкус нормальный но очень жирный и пересоленный. У чебо только вид картошки вкуса не понятный тут скорее всего в рецептуре и в ингредиентах недочёты но у нас как всегда критику воспринимают тяжело.
Вкус конечно так себе это правда. Реально больше не хочется такие чипсы.
Поддерживаем
Когнитивный диссонанс.. Картофельные чипсы априори являются продуктом, не запрещённым к употреблению в исламе, в чем выражается их соответствие заявленным требованиям?
Или марка «Халяль» становится брендом, означающая высокое качество продукции?
Предполагаю, что марка Халяль присвоена за не применение свиного жира при производстве чипсов. Так это всём известно, что чипсы- лидер продуктов с трансжирамии, как правило , возникшими при применении в технологии изготовления привозных растительных жиров! ( вред от которых на здоровье мусульманина, возможно, превышает). Удивительно и другое, на мой взгляд, потребляют чипсы лишь с пивом. Потому принципы отнесения к халяльным продуктам слудует расширить, исключив из разрешённого списка все аксессуары к жидкостям, содержащим этиловый спирт.
Для обжарки чипсов используют растительные масла, чаще всего подсолнечное. Если сырьё используется некачественное, то оно вредно не только мусульманину.
Отсюда вывод, что Халяль, это уже не только продукт, соответствующий традициям ислама, но и знак качества.
У вас какая то каша в логике, дилетантские представление о качестве и знаке качества. …Качество продукции оценивается в РФ в соответствии с государственными стандартами в испытательных лабораториях и органами сертификации. То есть два пусть очень уважаемых мусульманина со сводом традиций приготовления халяльной пищи не могут повлиять на хим анализ пищевых продуктов.
А еще не должны быть креветки
А чипсы то дурацкие! Со вкусом синтетитки какой то! Один раз попробовали и больше не покупаем.
Приятные чипсы. Натуральная картошка. Большинство чипсов производят из прессованной картофельной муки. Чебо — натуральная. Никакой химии.
Лучше бы картошкой продавали чуркам, чем на оборудование такие кредиты залезать никто не купит второй раз это Г.
Даже аромат химический, когда открываешь упаковку. И хватит уже производителям и их родственникам нахваливать себя. Получился продукт, как всегда…
значит такое масло с техническим запахом .
На машинном масле что ли жарят, на том, которым швейные машинки смазывают )))???
У вас голова синтетическая.