На двух фермах в Чувашии производили небезопасное молоко

В Красночетайском районе Чувашии производили небезопасную животноводческую продукцию. Нарушения выявлены на молочно-товарных фермах СХПК «Нива» и ООО «Заря».

Предприятия осуществляют деятельность по разведению коров и производству сырого молока. ООО «Заря» имеет стадо дойного поголовья в количестве 28 голов, СХПК «Нива» – 200 голов, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

По результатам исследований, проведенных в Татарском филиале ФГБУ ЦНМВЛ, в пробах молока выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Это является нарушением требований Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».

Также в ходе проверки выяснилось, что предприятия производят молоко без подтверждения эпизоотического благополучия хозяйств и без гарантии безопасности и качества. Проследить перемещение и точки реализации продукции невозможно.

В связи с этим в адрес ООО «Заря» и СХПК «Нива» направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.

^{Фото agrosektor.kz}