В настоящее время холестерин стал чуть ли не страшилкой. Им пугают со страниц газет и журналов и с экранов телевизоров и мониторов. Однако холестерин является необходимым веществом для жизнедеятельности нашего организма. Его недостаток не менее вреден чем и повышенный холестерин. В данной статье попробуем разобраться что такое холестерин, какую функцию он несет в нашем организме, к чему приводит его избыток и как с этим бороться.
Холестерин является неотъемлемой частью нашего организма и выполняет ряд жизненно важных функций таких, как:
обеспечивает производство различных гормонов и ферментов, в том числе и половых гормонов;
участвует в выработке витамина D, без которого невозможно усваивание кальция и фтора;
является основой для производства желчных кислот в кишечнике;
а также входит в состав клеточной мембраны.
Таким образом без холестерина невозможна нормальная жизнедеятельность. Холестерин может как поступать в организм извне, так и синтезироваться внутри организма. Большая его часть (до пятидесяти процентов) синтезируется в клетках печени, а также в кишечнике и коже. Холестерин нерастворим в воде, поэтому по организму он переносится в виде растворимых комплексных соединений — липопротедов, которые подразделяются на несколько видов:
высокомолекулярные (HDL, ЛПВП, липопротеиды высокой плотности);
низкомолекулярные (LDL, ЛПНП, липопротеиды низкой плотности);
очень низкомолекулярные (VLDL, ЛПОНП,липопротеиды очень низкой плотности); хиломикрон.
В организме здорового человека в большей степени вырабатываются высокомолекулярные липопротеиды, поэтому часто их называют «хорошим» холестерином. Другие липопротеиды имеют меньшую растворимость в крови, что может приводить к выпадению холестериновых бляшек и в дальнейшем стать причиной многих сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркты и инсульты), поэтому их называют «плохими» холестеринами.
К уменьшению выработки «хороших» холестеринов приводят различные факторы такие, как курение, малоподвижный образ жизни, избыточный вес и различные заболевания.
