«Мы зашли с 2022 года в достаточно затяжной кризис перепроизводства, в первую очередь сельхозсырья, и сегодня отвечаем тем вызовам, что есть. Кроме всего остального – перепроизводство это кризис тяжелее и жестче, чем кризис недопроизводства, когда рынок свободен. У нас рынок занят, в том числе и республиканский», – посетовал Фазрахманов.
Об истоках кризиса «Правда ПФО» уже рассказывала. Едва в 2022 году аграрии республики получили рекордный урожай в 4 миллиона тонн зерна, как быстро выяснилось, что его попросту негде хранить – мощности элеваторов едва покрывают 2 миллиона тонн. В результате аграрии, по словам Фазрахманова, сейчас не могут получить не то что справедливую цену за свою продукцию – а даже цену на уровне себестоимости. Ситуацию кое-как исправляет экспорт, выросший в несколько раз. Новыми направлениями для Башкортостана стали страны Африки, Азербайджан, а также Вьетнам. Особенно отличился здесь масличный кластер.
О том, до чего доводят башкирских пчеловодов успехи масличного кластера республики, «Правда ПФО» также уже рассказывала. Фазрахманов, тем не менее, заверяет, что вопрос в целом решен: в местах, где развивается пчеловодство, выращивать рапс больше не рискуют – ибо его обработка химикатами губит пчелосемьи десятками. «Лучше мы будем выращивать другие культуры, чем ссориться с пчеловодами», – процитировал Фазрахманов неназванных аграриев.
Другой проблемой растениеводства Башкортостана является вопрос с техникой. Составлявшие большую часть парка до 2022 года комбайны «Джон Дир», «Нью Холланд» и прочие западные машины более для заказа недоступны, но не устраивает аграриев и отечественная техника. «Хорошие машины – как силовые машины, так и уборочная техника. И российская, и белорусская. Вот только цена на нее выросла в 2-2,5 раза, это наша главная претензия», – заявил Фазрахманов.
Ситуацию в животноводстве вице-премьер оценил более позитивно. На реанимированном «Индюшкине» в Мелеузе производство индейки обещает вырасти в три раза, большие планы у «Тавроса». По мнению Фазрахманова, летнюю вспышку птичьего гриппа на птицефабрике «Башкирская» спровоцировали перелетные чайки, и полностью уберечься от угрозы нельзя – птичий грипп «так и будет ходить», заявил глава Минсельхоза РБ.
Министр торговли и услуг Алексей Гусев рассказал, что для производителей Башкортостана сейчас главная проблема – не попасть на полку супермаркетов, а обеспечить свои продажи на ней. В качестве примера министр привел слова неназванного представителя ритейла производителю из Сибая, пожаловавшегося на невозможность попасть на полку. «Я даю тебе гарантию, что ты через месяц будешь на полке, но через полгода ты сам оттуда уйдешь. У тебя специфический товар, сроки хранения, упаковка и так далее. Стоимость логистики из Сибая в Уфу будет дороже самого товара», – процитировал ритейлера Гусев. Совсем другое дело, добавил вице-премьер, если производитель скооперируется с 15 коллегами, и они начнут доставлять продукцию из Сибая в Уфу совместно.
Однако отсутствие нужной коммуникации между представителями бизнеса – само по себе проблема. «Коммуникация – большая проблема, с которой я сам сталкиваюсь. В Белоруссии сидят две башкирские компании, друг с другом знакомятся. Я говорю – вы дома не могли познакомиться?» – рассказал Фазрахманов историю с недавней поездки башкирской делегации в братскую страну.
Кооперация и сотрудничество, по мнению Гусева – гораздо лучше, чем склоки между предпринимателями. «Пару лет назад обращались к нам активисты, производители кумыса – мол, нас на рынке давят, мы все натуральные из себя, а есть негодяи, которые не делают кумыс. Просим разобраться, негодяев наказать, говорят. Мы стали разбираться, что такое кумыс, посмотрели ГОСТ. Оказалось, кумыс – это обязательно 0,5, обязательно в стекле и срок годности не более трех суток. В результате те, что к нам обратились – мол, мы кумыс, а они не кумыс – оказались все не кумыс. Как говорится, главное в ходе следствия не выйти на самих себя», – отметил министр.
«Правда ПФО» следит за развитием событий.
Фото: Ксения Фёдорова, Коммерсантъ
