Пивоваренная компания «Балтика» и Чувашский государственный аграрный университет начнут сотрудничать в рамках программы научно-технологического сопровождения в области хмелеводства на территории Чувашии. Договоренность об этом достигнута в ходе фестиваля «Зеленое золото России».
Программа рассчитана на два года с пролонгированием, сообщает Минсельхоз Чувашии. Согласно планам, «Балтика» профинансирует, в том числе, генетические исследования сортов хмеля, выращиваемых в рамках проекта.
Лабораторные исследования проведут ученые аграрного вуза. Также они окажут консультационные услуги по закладке новых насаждений хмеля, возделыванию, питанию, защите и повышению их качества.
«Балтика» около 20 лет успешно развивает собственную агропрограмму по подготовке пивоваренного ячменя. Инвестиции в выращивание хмеля в Чувашии позволят выстроить производственный цикл еще шире, – говорит директор по хмелеводству «Балтики» Виталий Кулагин. – Мы заинтересованы участвовать в развитии и финансировании закладки хмельников под потребности своих производственных программ, продолжаем активно взаимодействовать с коллегами в рамках селекционной работы по созданию новых отечественных сортов хмеля».
Минсельхоз Чувашии и компания «Балтика» подписали соглашение о развитии хмелеводства в октябре 2023 года. В том же году «Балтика» заключила первый договор с фермерским хозяйством Чувашии, которое уже вырастило первую партию хмеля для нужд компании — она была использована для перезапуска сорта «Балтика 3».
Кроме того, предприятие заказало поставку первого промышленного комплекса по сушке и уборке хмеля, разработанного на машиностроительном заводе «Техмаш» (Чебоксары), запустило на одном из заводов цех по глубокой переработке чувашского хмеля.
Фото cap.ru
5 комментариев к “«Балтика» проинвестирует выращивание отечественного хмеля в Чувашии”
Завидуй молча фщё ха-ха-ха!
Хотелось бы, чтобы Балтика профинансировала разработку методики выращивания и переработки хмеля в Чувашии, который бы соответствовал ГОСТ в том числе по альфакислотам. Профинансировала Балтика, если Букету… это обременительно.
Опять фщё разворуют… 🙁
Нам бы развивать машиностроение, чтоб тракторы и дорожную технику делать, а нет, мы хотим спаивать людей пивом!
«Договоренность об этом достигнута в ходе фестиваля «Зеленое золото России».»..
В целом, конечно, интересная позитивная новость, но зачем же натягивать сову на кружку пива? Ясно, что хочется придать значимость мероприятию, но пресс-службе стоит называть вещи своими языками, дабы избежать дискредитации организаторов.
Договорённости были достигнуты заранее. И не просто достигнуты, а проработаны основные аспекты, а на фестивале были подписаны соглашения, гарантирующие их исполнение.
Что, впрочем, можно было сделать и в рабочем порядке.