Нарушения санитарных норм при организации питания учащихся выявили в восьми школах Комсомольского округа Чувашии. В адрес директоров учебных заведений внесены прокурорские представления, сообщает региональное надзорное ведомство.
Среди наиболее частых нарушений – использование посуды с трещинами и сколами, нерегулярная уборка кухонь и столовых, отсутствие суточных проб готовых блюд. В нескольких школах выявлены продукты без маркировки, что лишает возможности установить дату их изготовления и срок годности. В одной из образовательных организаций обнаружен просроченный сыр, который мог пойти в пищу детям.
Решается вопрос о привлечении виновных должностных лиц к административной ответственности, предусмотренной ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил при обучении детей).
Массовые проверки в школах организовали в ноябре, после отравления 217 учащихся новочебоксарской СОШ № 4. После случившегося в пищеблоке школы выявили множество нарушений элементарных правил гигиены. В том числе, обнаружена продукция с истекшим сроком годности – ее тайно пытались вывезти из школы. Возбуждено уголовное дело.
Так, уже установлены нарушения при организации питания учащихся в пяти школах Новочебоксарска и Янтиковской СОШ.
Фото t.me/chuv_prok
5 комментариев к “Нарушения в столовых нашли еще в восьми школах Чувашии”
А кто там работает? Так наши же земляки,землячки. ЧЕГО же обижаться?
САМИ-то на работе что прямо горите? падаете от напряжения? Ага как бы не так.
Что можно сказать? 1. Поблагодарить Прокуратуру, что нашли несоответствия и предписаниями потребовали несоответствия устранить. То есть жёстким просвещением занимаются. 2. Александра, всё правонарушения в сфере общественного питания классифицируются с точки зрения опасности для жизни и здоровья детей. Перечисленные выявления, на мой взгляд, при нормальной термической обработке пищи, убивающей вирусы и бактерии, не приводят к эпидемии в 200 человек на одну школу за несколько дней. ( Доисторические люди жарили мясо мамонта на костре перед применением, не дезенфицировали кухонные приборы и ничего себе жили.) Потому стрельбу Прокуратуры расцениваю, как стрельбу в молоко мишени! 3. Уважаемые пропагандисты Чувашии, сказать во всеуслышание » Чебоксары- жемчужина на Волге» — это не значит показать заурядную по сегодняшним нормам набережную за пару миллиардов в ценах того года; вы , пропагандисты, обеспечьте или поставьте задачу по обеспечению современного жемчужного уровня в том числе общественного питания в школах, уровня дорог, общественного транспорта и тд; 3. Организаторы питания, обеспечить детей едой- это одна из множества задач общественного питания, о которых необходимо знать, выполнять, соответствовать, обучать кадры, ставить процессы и тд. Общепит — это тема в последнюю очередь о прибыли любой ценой….
Лети наше будущее и от качества их питания зависит их здоровье. Министерские дядьки и тетьки кроме как важно щеки раздувать еще что нибудь могут !? Пусть сами тоже кушают в школьных столовках. Тогда только там порядок наведут.
Бардак. А ещё Америку пытаемся учить жить.
Вот ушла Салаева с поста министра минобра и всё полетело в тар-тарары! Столько её усилий и труда потраченно зазря, столько встреч, конкурсов, обучающих семинаров, круглых столов было проведено на тему школьного питания! И вот результат сегодняшнего дня …