По итогам 2023 года в Чувашии произведено 351,9 млн яиц – на 2,1% меньше, чем годом ранее. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства республики.
По словам главы Минсельхоза Сергея Артамонова, снижение объемов связано с временным прекращением работы Канашской птицефабрики. Предприятие выкупил нижегородский инвестор, который сейчас налаживает яичное производство. «Первая партия птенцов уже заметно подросла и благополучно пересажена во взрослые птичники. Вторая партия птенцов – 95 тысяч голов – ожидается в конце февраля», – поделился Артамонов.
Что касается производства мяса и молока, в 2023 году объемы выросли на 1,3% и на 2,7% соответственно. В хозяйствах республики произведено 118,7 тыс. тонн скота и птицы в живом весе. Молока выпущено 478,1 тыс. тонн. Средний надой на одну корову составил 7430 кг (+6,3% к 2022 году).
Напомним, что в связи с резким подорожанием куриных яиц и мяса кур Федеральная антимонопольная служба России инициировала проведение в регионах антикартельной проверки. В Чувашии в 2023 году рост цен на яйца превысил 81%.
15 комментариев к “Производство яиц в Чувашии сократилось на 2,1%”
Что-то темнят. Раньше в статистике указывали — сколько произвели в КСХП, в ЛПХ, фермерских хозяйствах и пр. Сейчас нет такого, дается только общая цифра. Почему? Легче концы спрятать?
Темнят, темнят. Одного зерна собрали в 2023 г под миллион тонн, столько же в 2022г! Куда направят 1 млн тонн зерна, если не в местное птицеводство и прочее животноводство? И субсидий всяких в с\х запланировали на 3 миллиарда рублей.
Нас же кремлевские СМИ убеждают, что подорожание яиц произошло за счет увеличения потребления яиц. А с чем связано само увеличение потребления — не объясняют. Численность населения падает. Тогда почему яйца стали больше съедать? Или дело совсем в другом. Просто-напросто стали производить гораздо меньше яиц, а в статистику идут дутые цифры. Вот это объяснение наиболее правдоподобно.
Есть еще объяснение — Жить стали беднее и вместо курятины начали покупать больше яиц. Вот и весь секрет.
Вряд ли это будет экономно. Среднее яйцо весит 50 граммов. 20 яиц — кило. В яйце 90% воды. Значит, сухая часть составляет 100 граммов. В курином мясе 62% воды. Значит, в 1 кг мяса сухая часть 380 граммов, то есть почти в 4 раза больше. Получается, что по содержанию сухого вещества 1 кг куриного мяса равен 76 яйцам. Пусть 10 не мелких, а средних яиц будут стоить 100 руб. Тогда 76 яиц 760 руб. 1 кг куриного мяса раза в 2 дешевле.
К тому же если изо дня в день есть постоянно много яиц, то они быстро надоедают и вредны для организма. Куриное мясо (если не нашпиговано «пищевыми» токсичными добавками, гормонами роста) не надоедает и только полезно для здоровья
калорийность 1 кг яиц 1420 ккал, а 1 кг куриного мяса в 1,5 раза больше — 2140 ккал.
А зачем нужен чувашский министр с/х, если яйца нижегородцы выпускают?
Да… у Артамонова с Николаевым с яйцами непорядок…
Удивительно. Яиц произвели всего-то на 2% меньше. чем годом ранее. Но цены на них возросли на 83%.
КТО ПОВЕРИТ В ТАКОЕ РАЗЪЯСНЕНИЕ?
Тем более. что население республики за 2022 год снизилось почти на 1%. Или многие тысячи новоприбывших негров, арабов, индийцев и прочих партнеров едросов очень любят яйца?
ОЙ , они любят все , ДОРВАЛИСЬ и до еды и до воды .
Негра бананом не корми, дай яйца отведать, вот они всё и скупили.
Дайте расклад:
Сколько товарного молока произведено? Это того, которое использовано для переработки на молокозаводах и других молокоперерабатывающих производствах
Сколько списали на выпойку телят? В советские времена выпойку молоком делали, а сейчас это из-за дороговизны молока невыгодно, поэтому не делают.
Сколько записали на то, что будто бы произвели на личных подворьях? Там практически можно чуть ли не любую цифру с потолка указать. Кто ходит и измеряет удой каждой бурёнушки в деревнях?
Коров в деревнях не осталось, а в отчетах пишут астрономические суммы удоев.
«Молока выпущено 478,1 тыс. тонн». Из коров?
Из пальм может еще
Да, первый холодный отжим.