На Чебоксарском хлебозаводе №2 запустили новую линию по производству батонов мощностью 16 тонн в сутки. Стоимость инвестпроекта составила порядка 152 млн рублей, из которых 120,8 млн рублей предоставлены Фондом развития промышленности в виде займа.
Новая линия состоит из 20 видов оборудования, позволяющего автоматизировать учет сырья, исключить ошибки и потери при его загрузке и транспортировке. Благодаря этому хлебозавод сможет применять сразу несколько видов технологии производства, что позволит выпускать различные подвиды белого хлеба, рассказали в Минсельхозе Чувашии.
По предварительным подсчётам, в 2025 году после реализации комплекса мер по модернизации производственных мощностей и внедрению новой стратегии в области ассортимента и маркетинга, АО «Чебоксарский хлебозавод № 2» сможет производить около 4,9 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий в год.
АО «Чебоксарский хлебозавод №2» является филиалом АО «Чувашхлебопродукт». Предприятие выпускает около 77 видов кондитерских и хлебобулочных изделий. С марта 2025 года организацией руководит Сергей Шайкин. По итогам 2024 года хлебозавод получил убыток в размере 62,3 млн рублей (в 2023 году убыток составлял 20,2 млн рублей). При этом выручка увеличилась на 11% – до 641,9 млн рублей.
Фото agro.cap.ru




5 комментариев к “В развитие производства батонов в Чувашии вложили 152 млн рублей”
Считаю ничего плохого в том что убыточно Гос предприятие Чувашхлебопродукт нет!
Государство покроет их убытки из бюджета.
За то цена на продукцию будет низкой , то что они делают едят все.
Если гос предприятия такие как троллейбусное управление , здравоохранение перевести на окупаемость резко выростут цены. Частники они как получают прибыль, очень много работают , в нарушении законов о труде , скрывают налоги, дробят бизнес на филиалы и тп. Частник это эксплуататор по простому. Тк у них прибыль любой ценой, важнее счастья человека.
Действующие мощности задействованы только на 25% и еще увеличили. Убытки с каждым годом растут. За 1 квартал этого года убытки составил 25 млн. руб. С какой целью? Хотят побыстрее обонкротить?
Хлеб НЕ ВКУСНЫЙ, а значит качество низкое!И так во всех местных хлебозаводах. В большинстве своем продукция с пальмовым жиром! В советское время хлеб, батоны и вся выпечка были очень вкусными, а сейчас одно название. Батоны и белый хлеб вообще непонятно из чего сделаны, есть невозможно. На вторые сутки батоны и хлеб превращаются в нечто отвратительное, как и другая выпечка, есть невозможно, да и с пальмой опасно для здоровья. Население , дети, старики отравляются пальмой в хлебе. Люди ради наживы, перестали Бога бояться, а зря. Будет вам всем по делам вашим от Бога и не удивляйтесь, если ваши дети, ваши родители на ваших глазах будут тяжело болеть и потом и вы сами. Божий суд самый верный для всех!Да вразумит Господь!
А нашей семье очень нравиться продукция хлебозавода N2 ! Любим и черный хлеб и батоны 🥖 ( очень мягкие и вкусные ), чувствуется, что технология немного поменялась!!! особенно любим торты и выпечку. Всегда покупаем и смуглянку и штрудели и слойки!!!
Откуда пальмовое масло в хлебе!! Что за чушь?? Всегда покупаю хлеб и батон и торты чхз 2. У каждого свой вкус!! Продукция хорошая, всегда свежая.