Управление Россельхознадзора по Чувашии проверило продукцию хозяйства в рамках исполнения плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ на 2014 год.
Выявление таких бактерий, как листерии в мясе, может свидетельствовать об отсутствии дезинфекции на предприятии, а также о загрязнении технологических поверхностей грызунами, пояснили «Правде ПФО» в пресс-службе Россельхознадзора по Чувашии.
