Чешские ученые объяснили, почему вегетарианцы лучше пахнут, в отличие от людей, употребляющих большое количество мяса. Проведенные исследования доказали, что многие продукты питания способны вызвать появление специфического запаха изо рта, а также запах тела.
В ходе эксперимента ученые протестировали образцы запаха пота у людей, имеющих разные пищевые привычки и предпочтения. Изучив эти образцы, ученые выявили 5 продуктов, которые негативно влияют на естественный запах человека.
Первое место в анти-рейтинге заняли мясные продукты, в частности, красное мясо. Ученые также отмечают, что специфический запах мясоедов острее всего ощущают именно вегетарианцы.
На втором месте оказалась любимая многими приправа карри, так как эта пряность вызывает повышенное потоотделение, сопровождающееся стойким специфическим запахом, которых может сохраняться на теле, несмотря на гигиенические процедуры, еще несколько дней.
Третье место занял чеснок. Выяснилось, что в состав чеснока входят аллицин и аллин, которые влияют на запах кожи. Кроме того, что эти вещества вызывают неприятный аромат тела, они еще и являются катализаторами размножения бактерий на коже человека.
Четвертое место заняла спаржа, а пятое – овощи из семейства крестоцветных, в частности, брокколи и белокочанная капуста. Ученые утверждают, что эти продукты, употребленные в большом количестве, также делают запах пота неприятным.
