Порядка 8% предприятий общественного питания в Чувашии работают вне системы прослеживаемости продукции, используя сырье неизвестного происхождения. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Специалисты ведомства установили, что в Чувашии из 758 организаций общепита, внесенных в реестр Роспотребнадзора и зарегистрированных в системе ФНС, 108 хозяйствующих субъектов не зарегистрированы во ФГИС ВетИС «Цербер». Из их числа по данным, предоставленным муниципальными образованиями, фактическую деятельность ведет 61 предприятие общественного питания.
«Таким образом, на момент проверки порядка 8% заведений общественного питания в регионе осуществляют деятельность без прослеживаемости сырья и продуктов животного происхождения, используемых для изготовления полуфабрикатов и готовых блюд, выпускают в оборот продукцию без подтверждения ее безопасности и качества, что является угрозой как для здоровья потребителей, так и для продовольственной безопасности в целом», – сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
Кроме того, выявлено 13 хозяйствующих субъектов, имеющих регистрацию в ФГИС «ВетИС», но не осуществляющих гашение ветеринарных сертификатов. Формальный подход к ведению электронной сертификации нарушает прослеживаемость товаров, что, в свою очередь, создает потенциальную угрозу жизни и здоровью граждан, отмечают в ведомстве.
Организациям-нарушителям объявлены предостережения.
12 комментариев к “В Чувашии 61 точка общепита работает вне правового поля”
Если глава работает с оглядкой на Кремль с мыслями ,ночь простоять да день продержаться и удачно «приземлится» на должностное кресло в Москве с особнячком ,где то на Рублевке,то пожелания Президента не сбыточная мечта для него и народа .
Судя по последним новостям нужно проверить всех! И начать с проверяющих
Так надо разбираться, под кем эти пищевые точки, кто их курирует. И что значит предупредили, закрыть, пока не приведут всё в порядок.
Когда очередной «мудрейший» в дебиловизоре запретил «кошмарить бизнес», я сразу понял, что скоро жадные барыги начнут продавать пирожки с …овном! Так и случилось, увы 🙁
НАГЛЕЦЫ!!!
Зашёл я как то раз в Паркоффку ,что на Гагарина . Цены ошеломили , а ещё сильнее ошеломил вкус ! Паркоффку проверить срочно.Цены завышены на от 100 до 300 процентов . Пакетик сахара для чая ,купленные в Метро ,перепродаются здесь по цене переводя в кг , более 500 руб за кг . Откуда складывают цены эти господа , тупо накручивая на продукцию в разы! Грабеж среди бела дня! И самое главное это никому не надо ! Как грибы растут пекарни . Из чего там складывают цены по 600 р за 1 кг пирога с картошкой !!!! Словом, беспредел ….Ау, власть!!!
Ты что — дурак? Именно власть провозгласила: не сметь кошмарить бизнес!!! Вот буржуи и наглеют…
Власть раздает ГРАНТЫ на эти пекарни , а кто получает надо разобраться .
Голосуйте рублем не нравится не берите вас что под дулом пистолета заставляют покупать чай пирожки? Если дорого пейте чай пеките пирожки дома!!! Что за быдло мышление?. А в какой сфере бизнеса у нас прозрачно все? Авто бизнес? Ремонтируют в гаражах не знай как, продают авто масла запчасти и другие . . ..больше половины из которых с авторазборов восстановленные с наклейками. Собирают кустарно мебель диваны фиг его знает из каких токсических материалов, окна пластиковые настолько вредные что на окнах мухи сами погибают на утро, никто не замечал??? Да тут места не хватит все перечислить. Если начнут регулировать без разбора полётов, а толковых там нет, будет только хуже, комментаторы выше правильно пишут кто такие назначенные министры? Чьи то папины сынки не отработавшие ни дня на производстве. Они не знают всей кухни но лезут что то советовать регулировать. Вся возня с лицензиями ничего хорошего не даст только увеличится процент коррупции волокиты кто то уйдет в тень, кто то против системы настроится.
Ну ты и загнул, про мух, даже я офигел!)))
Лицензирование в этой сфере ничего не даст, кроме роста взяточничества, поэтому правильно для общепита ввести страхование ответственности. К тому же даже у лицензированного общепита могут быть проблемы с качеством полуфабрикатов и сырой продукции. Поэтому кроме наказания штрафами и приостановкой деятельности нужны выплаты клиентам и повышение коэффициента по страховке общепита, вот тогда будут следить затем, что покупают и производят.
Ты веришь в капитализэм с человеческим лицом? Наивняшка…