Производство продуктов в Нижегородской области пошло на спад

По данным Нижегородстата, среди пищевых продуктов в январе 2015 года увеличилась выработка колбасных изделий, замороженных мясных полуфабрикатов, цельномолочной продукции, сыров и творога, муки, кондитерских изделий, рафинированных растительных масел. Вместе с тем сократился выпуск мяса на 8,5%, мяса птицы – на 22%, охлажденных мясных полуфабрикатов – на 30,5%, фруктовых и овощных соков – на 35,3%, круп – на 51%, сахара – на 80,9%, макаронных изделий – на 21,7%, сливочного масла – на 36,5%, майонеза – на 2,2%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 0,8%.