Неслучайно, в начале пресс-конференции прозвучал вопрос о том, как санкции отразились на программах развития предприятия? «Никак не отразились, – ответил Иван Панин «Правде ПФО». – Наоборот, мы даже нарастили объемы выпуска продукции за счет использования внутренних резервов. Санкции и ограничения на процессе реализации запланированных инвестиционных проектов не сказались, а наоборот, расширили их перечень. Холдинг переключается с покупки европейского оборудования, инкубационного яйца на отечественных поставщиков или поставщиков из ближнего зарубежья».
В частности, обновление оборудования удалось произвести благодаря достаточно дешевому евро в середине года. В 2022 году на заводе по убою и переработке птицы заменили полуавтоматическую линию филетирования на автоматизированную Mахimа 2.0 компании Foodmate.
Также установлен конвейер доработки филе и фасовочный конвейер для его сортировки, укладки и подачи на линию упаковки. Проведен полный апгрейд сепаратора для производства рецептурного фарша, включая Z-образный конвейер подачи сырья, увеличенный бункер фаршесмесителя, льдогенератор и станцию дозирования на двух операторов. Благодаря установке вакуумной упаковочной машины Henkelman Polar увеличились объемы производства продуктов в маринаде в два раза.
За счет приобретения оборудования по производству формованных полуфабрикатов, в т.ч. котлет с начинкой и вакуумного шприца, полностью автоматизировано производство котлетной группы, расширен ассортимент и увеличен объем производства.
«И это не предел, – подчеркнул Иван Панин. – У нас есть потенциал для дальнейшего роста. Достаточно сказать, что на сегодня загружено всего 45 процентов производственных мощностей. Так, если прежде импортировали до 800 миллионов штук инкубационных яиц, то теперь их количество снизили более чем в два раза. То есть работа по импортозамещению идет полным ходом».
По предварительным расчетам, которые озвучил Иван Панин, по итогам 2022 года производство продукции из мяса выросло на 11% и составило 33,3 тыс. тонн мясопродуктов. В 2023 году компания намерена нарастить объем производства уже до 38 тыс. тонн.
Из этого объема немалая часть продукции отправляется за рубеж. В уходящем году агрохолдинг CHUVA вошел в топ-10 экспортеров России среди сельхозпредприятий. Компания поставила на внешние рынки 4,5 тыс. тонн продукции на сумму свыше 809 млн руб. Объемы внешних поставок превысили показатели 2021 года в стоимостном выражении – в 3,7 раза, в натуральном выражении – в 2,5 раза.
Основной объем экспорта идет в Китай, который закупает куриные лапки. Большую заинтересованность в приобретении продукции агрохолдинга проявляют страны Персидского залива, в частности, Саудовская Аравия и ОАЭ. Компания планирует увеличить экспорт на 15% за счет улучшения производственных показателей. Для этого у холдинга есть все необходимое – собственная кормовая база, производственные площади, современное оборудование. В планах и экспорт комбикормов.
Значительно расширился ассортимент продукции. Специально для бренда CHUVA разработаны новые продукты. На рынке уже появились крылья в маринаде «Аджика», бедро в маринаде «Кавказский», тушка в маринаде «Томатный с зеленью», цыпленок табака и многие другие полуфабрикаты.
Под специальной торговой маркой – «CHU Шеф» на полках магазинов заняли свое место стрипсы, которые по признанию Ивана Панина, очень любят его дети, и голень в панировке. Полуфабрикаты под этой торговой маркой получили дипломы победителей на региональном и федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России».
Продукция CHUVA реализуется через 26 собственных фирменных магазинов и через торговую сеть ТОП-4 ритейлеров РФ: X5, Лента, Магнит, ВкусВилл.
Руководство компании большое внимание уделяет повышению качества и безопасности продукции. То, что реализация этих планов идет успешно, подтверждает и сертификация по экологическому стандарту немецкой сертификационной компании DQS. Все производственные процессы от кормления до мясопереработки основаны на «трех китах»: чистота, натуральность и качество.
Продукция под брендом CHUVA также сертифицирована по стандарту «Халяль», который подтверждает, что продукты соответствуют исламским традициям и гарантированно не содержат вредных добавок. Сертификат выдан Международным комитетом Стандарта «Халяль».
Безопасность продукции, отсутствие гормональных препаратов и антибиотиков в производстве подтверждены и заключениями «Россельхознадзора».
CHUVA является участником регионального проекта «Адресная поддержка повышения производительности труда на предприятиях». В сентябре 2022 года подведены первые итоги по внедрению инструментов бережливого производства, результат руководство предприятия признало успешным. Теперь принципы бережливого производства будут внедряться на всем предприятии.
В 2022 году на предприятиях агрохолдинга проведена специальная оценка условий труда, идентификация вредных и опасных факторов производственной среды и трудового процесса. Проведены оценка профессиональных рисков и стартовали мероприятия по внедрению более современного технологического оборудования, и автоматизации технологического процесса.
Осенью 2022 года началось строительство новых площадей (пристроя) к зданию убойного завода, в чем воочию смогли убедиться участники пресс-конференции. Новые помещения предназначены для создания более комфортных условий для сотрудников – раздевалки станут просторнее, душевых кабин будет в два раза больше, вдвое увеличатся площади столовой, комнаты стирки и сушки белья. Везде появятся новая мебель и современное оборудование. Также на новых площадях разместится дегустационная комната, в которой сотрудники убойного завода смогут готовить полуфабрикаты и пробовать продукцию перед отправкой покупателям.
Все эти успехи, по словам Ивана Панина, были бы невозможны без поддержки как федеральных, так и региональных властей. Например, в 2022 г. ООО «Мега Юрма» получило субсидии на 30 млн 58 тыс. рублей, в том числе из регионального бюджета были просубсидированы затраты на приобретение оборудования, суточного цыпленка родительского стада, страхование птицы на 8,6 млн. руб.
Следуя традиции, генеральный директор, подведя итоги, поделился и планами на будущий год. В частности, на предприятиях агрохолдинга планируют нарастить объемы производства более чем 11%, завершить ряд инвестиционных проектов. Первым в списке – реконструкция ж/д путей на АККЗ. Проект направлен на расширение списка поставщиков основного сырья для производства комбикормов, для снижения его стоимости при росте качественных показателей. Планируется обновление производственного оборудования на заводе по убою и переработки мяса с целью повышения качества выпускаемой продукции и производимого ассортимента. Также будет продолжен ребрендинг сети фирменных розничных магазинов.
Пресс-конференцию Иван Панин завершил ответом на вопрос «Правды ПФО»: «С каким настроением вы встречаете Новый год?».
«Настроение у нас отличное, праздничное, – ответил он, – потому что мы с уверенностью смотрим в завтрашний день. Пользуясь случаем, хочу всех покупателей нашей продукции, а также бизнес-партнеров поздравить с наступающим Новым Годом и пожелать им успехов и удачи. 2023 год, как известно, по восточному календарю является Годом кролика. Я очень надеюсь, что придет время, когда какой-нибудь год объявят Годом курицы, причем курицы, выращенной в Chuva.
Фото pravdapfo.ru
11 комментариев к “Птица агрохолдинга CHUVA освоила перелеты в Китай и нацелилась на страны Аравийского полуострова”
Если дела идут в гору, пусть бывшая ЮРМА , так называемая CHUVA не забудет построить ГАВНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМЛЕКС, чтобы Чувашия по итогу процветающей деятельности сия предприятия не утонула в птичьеговняном болоте
ЮРМА выпускала отвратительные запахи, свой птичий помет распыляла на земли. Производитель не знал куда девать отходы от производства , и в речки сливал , и на земли там сям раскидывал ….Жители и туристы задыхались от этой безумной вони. Помню, окна не возможно было открыть ни зимой, ни летом . Прилетаешь в Чебоксары, открывается дверь самолета и ты всеми фибрами души чувствуешь что прилетел в Чувашию, ароматы Юрмы доходили до мозга костей и преследовали везде , где бы ты ни был…Надеюсь, CHUVA организует современную, качественную утилизацию отходов, если хочет дальнейшего развития и увеличения производства
Скоро ВСЁ будут продавать в Китай, ведь там больше платят, чем в CHUVAшИи… «Недоедим, но вывезем!»
Тенденция давать забугорные названия зародилась еще лет 30 назад. Но люди скоро убедились, что западные продукты часто вредны, хотя в красивой обертке и хорошо пахнут. Западные компании, прочувствовав такое настроение россиян, наоборот, часто дают наименование своей продукции на русском. И оно пишется большими буковками. Остальная информация мельчайшим шрифтом. Молоко, кефир и прочие продукты под русским названием «Простоквашино» выпускает французская компания Danone. Эта же компания выпускает детские творожки и йогурты «Растишка», детское питание под маркой «Тёма». Бренды «Веселый молочник», «Домик в деревне» и «Чудо», детское питание под маркой «Агуша» также оказались не нашими, они принадлежат компании Pepsico, которая производит не только «Пепси-колу». Ей же принадлежат такие известные бренды, как «Фруктовый сад», «Я», «Любимый». И даже воды «Ессентуки» и «Родники России». Соки и морсы, продаваемые под маркой «Добрый» выпускает компания Coca Cola.
Шоколад с названием «Российский» выпускается на предприятиях компании Nestle из Швейцарии. А мы-то, купившись на слоган: «Россия – щедрая душа!», считали, что это на 100% отечественный продукт. Американской компании Kraft Foods принадлежат шоколад «Воздушный», а также бренд «Причуда», то есть вафельные тортики, продаваемые под этим названием, оказывается, не наши.
Печенье «Юбилейное», которое большинству наших граждан знакомо с детства, тоже ныне принадлежит ей. А ведь это изначально российский продукт, оно было выпущено в 1913 году к празднованию трехсотлетия царствования дома Романовых. Теперь и «Мишку на Севере» и «Белочку» выпускает норвежская компания Orcla. Так что удивляться, что вкус у этих конфет стал совсем не таким, как мы помним, не приходится. Нет сомнения, что после запуска в Чувашии в Шумерлинском районе китайского молокозавода на прилавках появится масса китайских брендов, чтобы продавать свою продукцию из сухого молока, произведенного в Китае. Туда хунвэйбины могут подмешать для повышения белковости меламин, от которого в мире отравились более 350 тыс человек, вплоть до смертных случаев. Меламин китайцы добавляли даже в детское питание. Он может привести к к раку мочевого пузыря, нарушению репродуктивной функции, образованию камней в мочевом пузыре или почках..Для питания самих китайцев они вывезут к себе молоко, произведенное в Чувашии.
Кукарекал, кукарекал и до китайцев докукарекался.
Не признают в России СЛАВЯНСКИЙ ГОРОСКОП, всё больше — ВОСТОЧНЫЙ. По славянскому гороскопу 2023 год — это год ОГНЕГРИВОГО КОНЯ.
«…сертификация по экологическому стандарту немецкой сертификационной компании DQS. Все производственные процессы от кормления до мясопереработки основаны на «трех китах»: чистота, натуральность и качество.
Продукция под брендом CHUVA также сертифицирована по стандарту «Халяль», который подтверждает, что продукты соответствуют исламским традициям и гарантированно не содержат вредных добавок. Сертификат выдан Международным комитетом Стандарта «Халяль».
Безопасность продукции, отсутствие гормональных препаратов и антибиотиков в производстве подтверждены и заключениями «Россельхознадзора»».
ТАК ДЕРЖАТЬ, ЕСЛИ В САМОМ ДЕЛЕ ОСУЩЕСТВЛЕНО!
НОВЫХ УСПЕХОВ В НОВОМ ГОДУ!
Отличная продукция! Жена раньше не покупала продукцию «Юрмы», а теперь, когда на развалинах ермолаевского предприятия появился агрохолдинг Cuva, мы с удовольствием покупаем продукцию Cuva. Одно только не понятно: почему Cuva пишется английскими буквами? Это обижает.
Согласен — надо дать свое российское название. Вот есть же «Звениговский» — их продукция более 20 международных золотых медалей получила, в том числе в З. Европе
ПатриотиZм! ?
Да-